Noutăți

Ne alegem ceaiurile în funcție de gustul dat de ingredientele lor, de mirosul pe care îl răspândesc sau de proprietățile pe care le au. Însă, dacă nu sunt depozitate corespunzător, ceaiurile își pierd din aceste proprietăți. Pentru a ne bucura de ceaiurile preferate cât mai mult timp, trebuie sa le [...]

  Există multe substanțe benefice pentru sănătate care se găsesc în ceai. De fapt, pe măsură ce bei mai mult ceai, starea de sănătate se va îmbunătăți. Cele mai puternice elemente sănătoase din ceai sunt polifenoli, care au proprietăți antioxidante puternice. Antioxidanții încetinesc procesu[...]

Cimbrul este una din cele mai parfumate plante aromatice folosite în gastronomie, dar beneficiile sale depășesc sfera culinară și aroma plăcută. Cimbrul poate fi folosit cu succes pentru tratarea diferitelor probleme de sănătate, de la dureri de stomac, diaree și artrită, până la infecții ale gât[...]

Pelinul alb, conţine un tezaur de principii active, dovedindu-şi eficienţa în tratarea a numeroase afecţiuni. În practica naturistă, încă din vechime, se utilizează frunzele şi vârfurile înflorite (lunile iulie-septembrie), când planta are un miros puternic aromat şi gust foarte amar. De altfel, la [...]

Se spune că ceaiul este cea de-a doua bautură din lume din punct de vedere al popularității, prima fiind apa.  Ceaiul – o licoare caldă, aromată, cu o istorie veche de peste 5000 de ani, îl consumăm în fiecare zi pentru proprietățile sale și pentru gustul delicios. În prezent, ceaiul este considerat[...]

Pliculețele de ceai fac ca procesul infuzării să fie unul simplu, astfel că, la prima vedere, reprezintă o alegere practică pentru a pregăti ceaiul. Pe de altă parte, ceaiul vrac oferă o calitate ridicată și plăcerea de a mirosi și a vedea mai bine frunzele din care vei prepara băutura ta preferată.[...]

Gălbenelele (Calendula officinalis) sunt foarte răspândite în zona mediteraneană a Europei și în Europa de Nord-Est. Aparțin familiei Asteraceae, fiind o specie de erbacee anuale, cu flori galbene. Aceste plante își mențin florile aproape toată perioada anului, închizându-le noaptea și deschizându-l[...]

Cu siguranță, toți ați auzit cel putin o dată despre beneficiile incontestabile pe care ceaiul le are asupra sănătatii. De fapt, studiile au demonstrat ca persoanele care consumă regulat ceai, au un risc mai mic de a suferi de diabet și Alzheimer și au oase mai puternice și dinți mai sănătoși. Cu to[...]